El Festival del Frito Cartagenero continúa fortaleciendo la economía local con una participación masiva en el Monumento de Los Zapatos Viejos. Desde el 24 de enero, cartageneros y turistas han disfrutado de esta fiesta gastronómica, que se extenderá hasta el 2 de febrero.
Más de $310 millones en ventas y apoyo a emprendedoras
Hasta el 26 de enero, el evento ha registrado ventas por $310 millones, incluyendo fritos, cócteles y bebidas de la iniciativa «Impulso Violeta», que beneficia a madres cabeza de familia y víctimas de violencia. Además, los 20 artesanos tradicionales del evento han visto un crecimiento en sus ingresos.
Organización y economía local
La Oficina de Espacio Público garantiza la circulación adecuada en el área, permitiendo que la economía informal establecida en los alrededores también se beneficie del flujo de visitantes.
El alcalde Dumek Turbay destacó la percepción positiva del evento, resaltando el impacto en la cultura, el empleo y la experiencia turística. Por su parte, Lucy Espinosa, directora del IPCC, invitó a disfrutar los próximos días y valoró el papel de los artistas locales y las emisoras aliadas en la difusión del festival.
Gastronomía, cultura y música en un solo lugar
El festival incluye una agenda académica con conversatorios sobre la tradición del evento y las Fiestas de Nuestra Señora de la Candelaria. También cuenta con presentaciones de grupos folclóricos como Kumajaneando, Ecos de Candelaria y La Raza, además de noches de cumbia y fandango.