por Konuco | May 20, 2025 | Destacadas, Política
La presentación de la nueva consulta laboral del Gobierno, que incluye 16 preguntas, 12 de la reforma laboral y 4 de la reforma a la salud, podría estar viciada, según la denuncia hecha por un representante a la Cámara.
La denuncia señala que el ministro de salud, Guillermo Jaramillo, quien hasta ayer ejerció como delegatario de funciones presidenciales, mientras el presidente de la república estaba de viaje por China y el Vaticano, no tendría facultades para presentar la consulta.
La controversia tiene su sustento en el decreto 0506 que dejó en encargo a Jaramillo con funciones presidenciales y su prórroga plasmada en el decreto 0528 hasta el 19 de mayo, cuando Petro visitó al Papa León XIV.
Según denuncia el representante a la Cámara Andrés Forero, en los decretos citados donde se establecen los artículos específicos que contienen las funciones presidenciales que puede cumplir Jaramillo en la ausencia del mandatario Gustavo Petro, no se encuentra el artículo 104 constitucional, que es el que faculta al presidente para “consultar al pueblo”.
“En los decretos que designa funciones especiales en el ministro de salud, por ningún lado aparece el artículo 104 constitucional, que es el que faculta al presidente de la república para consultar al pueblo decisiones de trascendencia nacional”, señala.
Ante esta situación, Forero se pregunta si el ministro Jaramillo se extralimitó o usurpó funciones, lo cual constituiría un delito, pero además puede, de entrada, dejar viciado el segundo intento de consulta popular del Gobierno.
Sobre esta situación se pronunció la senadora María Fernanda Cabal, que también cuestionó que el ministro de salud tuviera las facultades para radicar la consulta popular en el Congreso.
“Guillermo Alfonso Jaramillo radica una Consulta Popular, pero ¿acaso en la delegación que firmó Petro tiene esa facultad? En el decreto no se habla del artículo 104 para presentar una consulta popular. ¿Otra genialidad del Ministro encargado de Justicia y asesor jurídico de presidencia?”, escribió.
De momento, nadie del gobierno se ha pronunciado al respecto.
De Colprensa para Konuco.
por Konuco | May 20, 2025 | Destacadas, Judicial e Investigación
Un militar muerto y cuatro heridos dejaron este lunes combates entre el Ejército y disidencias de las extintas Farc, en zona rural del municipio de Cumbitara, Nariño.
El militar víctima del accionar de los disidentes fue el soldado profesional Yathson Manuel Maestre Salazar.
En el hecho otros cuatro soldados resultaron heridos y fueron atendidos por enfermeros de combate, a la espera de ser evacuados al centro hospitalario más cercano, mientras que el reporte oficial precisó que el estado de salud de los uniformados es estable.
Paralelamente al hecho, tropas que se desplazaban a apoyar la unidad militar fueron atacadas con artefactos explosivos improvisados lanzados mediante drones.
“Las maniobras ofensivas han sido reforzadas en la zona y ajuste de dispositivos de seguridad que permitan contrarrestar estas acciones terroristas”, informó el Ejército.
por Konuco | May 19, 2025 | Cultura y Entretenimiento, Destacadas
En pocos días se realizará la edición número 12 del Foro Gastronómico Internacional de Alimentarte, un evento que contará con una nutrida participación de representantes de Colombia y ponentes de España, Estados Unidos, Tailandia, Brasil, Argentina y Portugal.
Esta cita, se realizará de manera presencial los días 20 y 21 de mayo de 2025 en el Centro Cultural Gimnasio Moderno, con previa inscripción y virtualmente.
Esta edición tendrá como eje central la riqueza culinaria de la región Pacífica colombiana, destacando su biodiversidad, tradiciones y productos.
Durante dos días, más de 25 expertos nacionales e internacionales, entre chefs, sommeliers, empresarios, mixólogos y periodistas especializados, participarán en ponencias, entrevistas, demostraciones culinarias y mesas de diálogo.
LOS GRANDES INVITADOS
Entre los invitados internacionales se encuentra Jordan Kahn, quien es un referente de la gastronomía moderna, con un estilo de cocina basado en la invención, la emoción y el compromiso sensorial. La producción y ejecución culinaria le han valido a Kahn el reconocimiento internacional y la influencia culinaria a través de sus proyectos Destroyer, Meteora y Vespertine, este último ha sido calificado como un espacio multisensorial y revolucionario, y en 2024 recuperó dos estrellas Michelin y obtuvo una estrella Verde, mientras que Meteora obtuvo su primera estrella Michelin.
Por Colombia estará Jaime David Rodríguez, uno de los cocineros estrella del país, que ha sabido poner en el mapa mundial a su país. Su trabajo creativo y de investigación en Celele, le ha valido posicionarse en la lista de los 50 Best, entre otros premios. Además, dirige el Proyecto Caribe Lab con el que ha recorrido e investigado el territorio colombiano para aprender y dar a conocer su cultura gastronómica y biodiversidad, mostrando su importancia a nivel mundial, además de inspirarse y así crear sus platos a través de la cocina contemporánea.
Joxe Mari Aizega es licenciado en Ciencias Empresariales y Derecho y Doctor en Derecho, además de director general del Basque Culinary Center, una institución académica y de investigación en gastronomía reconocida mundialmente. Desde su creación (2011), Joxe Mari ha dirigido esta institución, consolidándola y convirtiéndola en un referente en formación e innovación gastronómica, promoviendo la cocina como motor de desarrollo cultural y económico.
Eneko Izkue trabaja como profesor en vanguardia culinaria en BCC y está especializado en una de sus pasiones: la fermentación de alimentos, abarcando técnicas ancestrales, junto con la investigación y exploración en torno a productos y procesos, para aplicarlos a la docencia y a restaurantes gastronómicos.
Julio Martín Baez es uno de los cocineros más aplaudidos y respetados de Argentina. Porque si hay algo que caracteriza la cocina de Baez es su libertad gastronómica en la que se pasea por diversas técnicas e influencias, definida como cocina Indie, donde lo más importante son sus grandes sabores y el protagonismo de los productos. Julia ha sido reconocido entre los mejores restaurantes de Latinoamérica en los 50 Best, así como en la Guía Michelin.
Gaggan Anand ha sabido transformar dos portentosas gastronomías: la india y la tailandesa. Es que Gaggan tiene una maestría en sus preparaciones, realizadas con gran técnica, innovando en ellas, es una cocinero que transforma ideas en bocados, teniendo a la vez como premisa el honrar las tradiciones. En Gaggan (hoy número 1 en la lista Asia’s 50 Best) atienden a tan sólo 14 comensales, en donde la música y la puesta en escena acompañan cada una de las preparaciones.
Giacomo Giannotti hace 10 años abrió Paradiso, un bar clandestino que combina tradición y modernidad, reconocido como por tener una coctelería creativa, novedosa y experimental, lo que le ha valido estar entre los mejores bares del mundo en la lista The World’s 50 Best Bars. Posteriormente inauguró Galileo, un cocktail-bistrot, y Paradiso Lab, un espacio de innovación en mixología y sostenibilidad.
Otra de las cuotas colombianas será Laura Hernández, especialista en gastronomía líquida. Ese es el gran trabajo de esta premiada sommelier, quien recientemente fue reconocida como la Mejor Sommelier de América Latina 2024 en los 50 Best. A cargo de la propuesta de bebidas de La Sala de Laura y de LEO, Laura trabaja por mostrar en las bebidas los diversos ecosistemas de Colombia y sus culturas. Además dirige FunLeo, una organización que promueve las tradiciones gastronómicas de las comunidades colombianas, a partir de su patrimonio biológico e inmaterial.
De Colprensa para Nación Costeña.
por Konuco | May 19, 2025 | Destacadas, Nacional
En el marco de audiencia pública que adelanta la Comisión IV del Senado sobre la reforma laboral, el presidente de la Andi, Bruce Mac Master, aseguró que los empresarios estarían de acuerdo modificar las horas extras y los dominicales.
La audiencia inició pasadas las diez de la mañana con la instalación de la presidente de la comisión Angélica Lozano y el senador Jairo Roldán, además que ya han intervenido al menos diez voceros en especial de sindicatos, entre ellos la CUT.
Mac Master, en su intervención sostuvo que esta es una “oportunidad nuevamente de poder sentarnos y poder generar concertación. Nosotros, claro, tenemos observaciones técnicas importantes, muchas alrededor de los artículos de la reforma”.
Precisó que “creemos que hoy en día vale la pena que hagamos un esfuerzo todos para lograr sacar adelante un ejercicio concertado y un ejercicio que permita que efectivamente Colombia, sus trabajadores, sus empresarios, sus emprendedores, en el mundo político, el Congreso de la República podamos pasar de alguna forma a esta página y seguir adelante”.
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El presidente de la Andi declaró que «nosotros estaríamos dispuestos sin duda alguna, digamos en apoyar la idea de que podamos trabajar en los términos que la reforma incluye, en los temas de la jornada laboral, en los temas de los dominicales y los festivos”.
El dirigente empresarial precisó que pedirán “algunos tratamientos especiales sobre sectores que son especialmente vulnerables, entendiendo que hay sectores para los cuales pudiera ser muy complejo, en donde pudiéramos tener nosotros, digamos consecuencias no previstas por nadie alrededor de, por ejemplo, pérdida de viabilidad de compañías o pérdida de capacidad de generar formalizaciones y de generar lucha contra la informalidad”.
Según el presidente de la Andi, “hemos hablado entonces de poder generar algún tipo de mecanismo de excepción que permita que las compañías pequeñas, las micro, las microempresas, las pymes, compañías del sector turismo, compañías del sector vigilancia, puedan y tengan de alguna forma un mecanismo de excepción que les permita tener un régimen especial o un régimen especial”.
Cerró su participación diciendo que “el país lo está pidiendo, nosotros en este momento sentarnos todos pensando en el país, pensando en Colombia, tratando y buscando la mejor la mejor solución para la para la población, para los trabajadores, para los emprendedores, para los empresarios, para la gente que está queriendo ser formal, para la gente que está queriendo ofrecer oportunidades”.
