por Konuco | Jul 28, 2022 | Destacadas, Región
En la emergencia sanitaria por el COVID-19 se digitalizaron más de 4 millones de restaurantes en Latinoamérica, lo que generó un impacto positivo en el medio ambiente.
Así lo confirman las cifras: en el 2021, al reemplazar el papel por el menú digital, se dejaron de imprimir 416 millones de cartas físicas, salvando a aproximadamente a 391.529 árboles de desaparecer, y se ahorraron más de 3.328 millones de hojas.
Lo que representa la demanda de oxígeno de 1.174.588 personas, que equivale a 32 veces la capacidad del estadio El Campin, según datos de la Organización Mundial de la Salud (OMS).
Para validar y aterrizar estos números al contexto local, Cluvi, una startup colombiana que ha digitalizado más de 3.000 comercios gastronómicos, hizo un informe que revela que en los últimos 18 meses en el país se dejaron de imprimir cerca de 78.000 menús físicos.
Medida que evitó que se talaran 441 árboles y ahorró más de 4.419.000 hojas de papel, un dato impactante si se tiene en cuenta que se necesita solo de un árbol para brindar calidad de aire a tres personas. El reporte se llevó a cabo teniendo en cuenta como punto de partida el análisis de datos de 3.000 establecimientos de alimentos.
«Aplicamos la siguiente fórmula para sacar los resultados: 1 menú físico de un restaurante tiene en promedio cuatro hojas (2 páginas) y por cada comercio se maneja al menos una carta, documento que se renueva mínimo una vez cada año por diferentes cambios relacionados con los precios y la oferta de platos», explicó.
Restaurantes ahorraron 37.440.000 litros de agua
La digitalización de los menús físicos en los comercios gastronómicos no solo evitó que se talaran un número considerable de árboles; así mismo, generó un impacto positivo en términos de gasto y consumo de este vital líquido.
Al respecto, el informe analizó que por cada hoja de papel se produce un gasto de 10 litros de agua, lo que permite señalar que los 3.000 restaurantes que durante 18 meses decidieron no imprimir más cartas físicas salvaron 37.440.000 litros de este recurso no renovable.
Una cifra no menor si se tiene en cuenta que cada año la industria papelera en el mundo gasta en su producción 1.150 billones de litros de este vital recurso.
Se disminuyó en más de 400.000 kilogramos las emisiones de Co2
Con relación a la reducción de emisiones de dióxido de carbono al planeta y teniendo en cuenta que por cada kilogramo de papel reciclado se generan 1.8 kilogramos (kg) de este nocivo gas para la salud.
El informe reveló que los 3.000 comercios estudiados en el reporte al dejar de imprimir cartas físicas redujeron hasta en 424.224 kg sus emisiones de Co2 durante el 2021, salvando más 235.680 kg de papel.
por Konuco | Jul 28, 2022 | Destacadas, Región
Maestros e investigadores tendrán la oportunidad de mostrarle al mundo sus experiencias significativas en educación en la Cumbre Global de Educación: transformando la educación desde la ciencia, la tecnología y la innovación.
Para esto, la Alcaldía de Medellín y la organización internacional Virtual Educa abrieron inscripciones para que puedan postular sus proyectos hasta el 15 de agosto.
El proceso de registro de las propuestas se debe hacer a través del siguiente enlace: https://bit.ly/3PaCI81. Luego de esto, una comisión científica internacional hará la selección de los trabajos.
Los resultados se darán a conocer el 19 de septiembre. Las ponencias elegidas se programarán en el evento y se pueden presentar presencial o virtualmente.
«Invitamos a todos los maestros del mundo y de Iberoamérica, y a todos los investigadores para que postulen sus propuestas y las puedan presentar en esta cumbre», expresó la secretaria de Educación, Alexandra Agudelo Ruiz.
«Muy especialmente a nuestros maestros de la básica, de la media, en Medellín, para que muestren sus trabajos, sus experiencias significativas, y podamos contarle al mundo lo que está pasando con la Transformación Educativa», agregó.
Los ejes temáticos que se pueden abordar son:
1. Educadores en la era digital.
2. Educación superior, innovación e internacionalización.
3. Educación, tecnología e innovación.
4. Formación a lo largo de la vida y emprendimiento.
5. Ciudadanía y educación.
6. Evaluación, calidad, inclusión y convivencia.
Las líneas están enfocadas en metodologías activas, integración de tecnologías emergentes, investigación, innovación, metaverso educativo, ecosistemas educativos digitales y construcción de un modelo educativo para un Distrito de Ciencia, Tecnología e Innovación, entre otras.
«Medellín será el escenario en el que la ciencia, la tecnología y la innovación dialoguen con saberes, habilidades y valores. Afrontaremos estrategias encaminadas a garantizar una educación de calidad, inclusiva; a promover oportunidades de aprendizaje para todos», dijo el gerente de Virtual Educa, Jorge Antón Jornet.
El evento se hará entre el 19 y el 21 octubre en tres de los escenarios más importantes del Distrito de Ciencia, Tecnología e Innovación que son la Ciudadela para la Cuarta Revolución Industrial y la Transformación del Aprendizaje -C4TA, el Centro de Innovación del Maestro -MOVA y el Centro Internacional de Convenciones y Exposiciones Plaza Mayor.
por Konuco | Jul 27, 2022 | Destacadas, Judicial e Investigación, Nacional
Las investigaciones adelantadas por la Fiscalía General de la Nación contra la falsificación y comercialización de moneda nacional y extranjera permitieron identificar y judicializar a tres presuntos articuladores de una red dedicada a esta actividad criminal, en zona de frontera con Venezuela.
Durante las diligencias de captura de estas personas, unidades del CTI de la Fiscalía detectaron en Maicao (La Guajira), un inmueble en el que funcionaba un centro ilegal de elaboración a gran escala de dólares y pesos colombianos.
En el lugar fueron encontrados una imprenta industrial, impresoras, tintas, una máquina tarjetera, negativos y plantillas para fabricar billetes de diferentes denominaciones.
Adicionalmente, fueron hallados 476.670 dólares falsos; cerca de 5 millones de pesos y 530 láminas listas para ser impresas.
Las divisas extranjeras falsificadas, al parecer, eran enviadas en encomiendas o a través de los denominados ‘correos humanos’ a Venezuela y Panamá.
En estos países diversos enlaces de la organización delictiva las ingresaban al sistema financiero. De otra parte, los pesos colombianos eran distribuidos en tiendas de barrio, pequeños supermercados, en el transporte público y entre prestamistas informales.
Así operaban
Uno de los capturados es José Alfonso Díaz Aguilar, presunto cabecilla de la estructura delincuencial, encargado de contactar a los enlaces que movían las divisas.
Además, se estableció que habría adquirido en varias oportunidades bolívares para darles apariencia de legalidad y utilizarlos en transacciones financieras.
Otro detenido es Greyser Deivis Socarrás Rivera, quien tendría a su cargo la impresión de los billetes y su modificación para que parecieran auténticos.
Asimismo, está Marco Tulio Pérez Charris, supuesto responsable de ‘maquillar’ los billetes, acudiendo a tinturas y técnicas artesanales para resaltar logos, símbolos y sellos de seguridad.
Una fiscal de la Dirección Especializada contra las Organizaciones Criminales imputó a estos tres hombres los delitos de falsificación de moneda nacional o extranjera, tráfico de moneda falsificada y concierto para delinquir.
Los procesados no aceptaron los cargos. Díaz Aguilar y Socarrás Rivera deberán cumplir medida de aseguramiento en centro carcelario, mientras que Pérez Charris permanecerá privado de la libertad en su lugar de residencia.
por Konuco | Jul 26, 2022 | Destacadas, Nacional, Región
Con el fin de crear conciencia sobre la pérdida de los manglares y recordar la importancia de este ecosistema para la mitigación del cambio climático y la seguridad alimentaria del planeta, se celebra hoy martes 26 de julio el Día Internacional de la Defensa del Manglar, fecha establecida desde 2015 por la Conferencia General de la Unesco.
A propósito, el Ministerio de Aambiente estructuró el Programa Nacional de Uso Sostenible, Manejo y Conservación de los Ecosistemas de Manglar.
Se trata de un instrumento de política que ha dinamizado la gestión en torno a estas reservas y que da cuenta, entre otros factores, de la zonificación de las áreas de manglar, la planificación para la conservación, la investigación y la participación ciudadana.
Es así como se ha avanzado en la zonificación de las 290,7 mil hectáreas de manglar del país, se han formulado planes de manejo generales y específicos para un poco más de una tercera parte de los manglares y se han declarado áreas bajo figuras de protección en el ámbito nacional.
«Estamos restaurando a través de los viveros estos ecosistemas en San Andrés y Providencia, pues sirvieron de protección en el paso del huracán Iota», refirió el ministro de Ambiente, Carlos Eduardo Correa.
De igual forma, la gestión del Minambiente ha propiciado la restauración de más de 2500 hectáreas de manglares deteriorados o degradados, ejercicio en el que han participado comunidades locales, las cuales han obtenido de este nuevas fuentes de ingreso.
Un ejemplo mundial
A la fecha, en materia de reducción de emisiones de Gases de Efecto Invernadero (GEI), se viene implementando el proyecto Vida Manglar, de carbono azul, en el Golfo de Morrosquillo, que cubre una extensión de 7.561 hectáreas, que cuenta con la certificación Verra, la más importante en este campo.
El carbono azul es el carbono que se almacena naturalmente en los ecosistemas marinos y costeros. Tres tipos de ecosistemas costeros, manglares, praderas marinas y marismas almacenan la mitad de carbono azul enterrado en el fondo del océano, según Conservación Internacional.
¿Por qué son importantes?
Los manglares constituyen un hábitat fundamental para el ciclo de vida de algunas especies, al ser el hogar de las primeras etapas de un sinnúmero de peces, muchos de ellos de importancia comercial.
Adicionalmente, brindan otros beneficios, por ejemplo, el de aprovisionamiento, ya que en ellos las comunidades cercanas obtienen su alimento, contribuyen a la formación del suelo, retienen sedimentos y acumulan materia orgánica, lo que favorece a la consolidación de nuevas tierras.
«Colombia hoy lidera muchísimos de los programas de conservación y de restauración de nuestros océanos, tenemos en el país el primer proyecto de carbono azul de manglares en la Bahía de Cispatá, con apoyo de Conservación Internacional», refirió Correa.
«También estamos restaurando a través de los viveros estos ecosistemas en San Andrés y Providencia, pues sirvieron de protección en el paso del huracán Iota. Las viviendas y la infraestructura que estaba detrás de los manglares tuvieron menos afectación, por eso hoy a esos manglares les dicen los ‘héroes de Iota’», destacó.
Llamado internacional
En este día, la directora general de la Unesco, Audrey Azoulay, expresó que ante la emergencia climática, el tiempo se agota y “hay que ir más allá, puesto que los manglares son también sumideros de carbono de los que no podemos prescindir”.
Dijo que a partir del próximo mes, la Unesco pondrá en marcha un nuevo proyecto de restauración de los manglares en siete países de América Latina: Colombia, Cuba, Ecuador, El Salvador, México, Panamá y Perú.
Que no solo brindará oportunidades económicas a las comunidades locales, sino que también permitirá intercambiar y compartir conocimientos entre las poblaciones locales e indígenas y la comunidad científica.
por Konuco | Jul 26, 2022 | Destacadas, Región
Gracias a las estrategias impulsadas desde la Administración Distrital e implementadas por la Secretaría de Gobierno, junto a la Agencia para la Gestión del Paisaje, el Patrimonio y las Alianzas Público Privadas, Agencia APP, Medellín recuperó más de 1.500 empleos directos en el marco de la reactivación económica de los sectores de Provenza, Astorga y Manila, en El Poblado.
«Ha sido un proceso muy exitoso en dos perspectivas: la primera, la reactivación económica para los empresarios del sector del entretenimiento de la ciudad. Y la segunda, para consolidar allí, unos espacios de encuentro y disfrute», expresó director de la Agencia APP, Rodrigo Foronda Morales.
«Esto gracias a la responsabilidad de los ciudadanos y al compromiso de los comerciantes se ha garantizado el éxito de este proyecto con el que se sigue consolidando la Medellín Futuro», destacó Foronda.
Entre las acciones que dieron paso a estos resultados está la figura de Aprovechamiento Económico del Espacio Público (AEEP) y los corredores estratégicos, que promueven el turismo responsable en el sector.
Esto ha permitido que la ciudadanía disfrute de más de 3.000 metros cuadrados al aire libre, los cuales fueron habilitados para generar más ofertas comerciales y espacios de inclusión, diversión, recreación y esparcimiento.
Lukas Peláez Holguín, comerciante del sector de Astorga, reconoció la labor de la Agencia APP por brindarles este Aprovechamiento Económico del Espacio Público, con el que le han dado vida al Parque del Poblado con más de 25 locales comerciales y más de 2.000 empleos indirectos. Y mostrando la oferta gastronómica y cultural que Medellín tiene en esta zona».
Igualmente, gracias a discotecas, tiendas de moda, restaurantes, hoteles y hostales, licoreras, así como agencias de viaje y turismo, Astorga, Manila y Provenza tuvieron alrededor de 6.000 visitantes promedio en días festivos, y entre 19.000 y 22.000 visitantes promedio por semana.
El instrumento AEEP, además de generar un cambio en el paradigma de la ocupación con fines económicos del espacio público, ha superado los $1.000 millones de recaudo en 2022, recursos que serán reinvertidos para la cualificación y sostenimiento del espacio público de Medellín.
Esta es una herramienta de control y buenas prácticas, tanto para los visitantes como para los comerciantes involucrados, lo que genera conciencia colectiva por el respeto a los espacios de esparcimiento y encuentro; además, impulsa una movilidad activa y áreas de entretenimiento y comercio.